Sødt, Surt og Salt

Vores hjerne er programmeret til at spise og fylde energidepoterne op, når det var muligt. Det er den overlevelsesmekanisme der fik vore forfædre til at overleve.

Når man havde nedlagt et bytte, så spiste man og fyldte energidepoterne op, for man vidste ikke, hvornår man fik noget at spise igen.

I dag er det anderlades, vi kan stort set få noget at spise på hvert gadehjørne, fryser og køleskab er fyldt op – men det er vor hjerne ikke blevet klar over. Den er ikke fulgt med udviklingen, den tror stadig det er fornuftigt at fylde noget i munden, når det er muligt.

Der er også sket en ændring af sultfølelsen. Når vore forfædre følte sult, var det for at fylde energi i kroppen, energi til musklerne m.m..

I dag mærker vi ofte sultfølelsen for at dulme en følelse. Du kender det sikkert. Hvis du keder dig, så hjælper det at spise noget. Eller hvis du er Ked-af-det, så hjælper det at stoppe noget i munden og “trøstespise”.

Måske bliver dine børn sultne, når de set et skilt med “Den gyldne måge”.

Mad og sukkeret “trigger” vort belønningscenter i hjernen, og “mer’ vil ha’ ner´”

Når vi skal hygge os kan vi også stopper noget i munden

Vi kan åbne en pose Haribo og “bare” tage et stykke, hvor resten bliver af ???

SKAL der slik på bordet, når familien ser DisneySjov?

Skal der fredagsslik på bordet?

Fredagsslik

Eller blot tage en trekant af en Toblerone, og resten forsvinder “jeg ved ikke hvor?”

Toblerone

Er der en lov der påbyder at man SKAL have popkorn og sodavand i biografen?

Popkorn, Cola og biograf

Tilbage